Del artikkelNøtter er en god kilde til næringsstoffer – vitaminer og mineraler, sunt fett, protein og sammensatte karbohydrater som fiber. Ved å bløtlegge nøtter og frø før du spiser dem gjør du dem lettere fordøyelige, tarmvennlige og opptaket av mineraler blir betraktelig høyere.
Del artikkelBitter mat er nok ikke den mest populære maten og smaken for de fleste, og sjelden det man “craver” på. Men det er definitivt noen av de mest næringsrike matvarene og har mange fordeler. De er spesielt gunstige for magehelse, appetitt og fordøyelse. Nyere forskning bekrefter den oppbyggende effekten denne supermaten har på magen. …
Del artikkelIkke bare spis for en, men for millioner! De helsefremmende bakteriene vi har i tarmen trenger mat for å overleve, vokse og bidra til en balansert tarmflora. Hva de trenger kan du lese mer om her.